El pan keto es un producto que se utiliza como sustituto del pan. Por ello, muchos lo llaman pseudo-pan. Su receta no incluye como ingrediente los cereales, como sí ocurre con el pan normal, y por ello no contiene hidratos de carbono. Por otro lado, el pan keto, es apto para celiacos al no contener gluten y es perfecto para aquellos que buscan controlar la ingesta de macronutrientes.
En este ca...
Entre las propiedades del Aloe Vera se encuentran ser agentes antivirales y antibacterianos gracias a los componentes que contienen. Contienen antraquinonas, como la Aloemodina, que es un polisacárido que actúa sobre los virus previniendo su absorción e impidiendo su replicación.
Muchas enfermedades crónicas como la diabetes tipo II, síndrome de c...
La ciruela umeboshi (que significa ciruela seca) es una ciruela que se recoge antes de su maduración completa, se seca al sol y luego se fermenta con sal y hojas de shiso, entre 6 meses y 7 años.
El resultado de este proceso es una ciruela pequeñita, arrugada, r...
Bayas de Goji: utilizadas desde hace miles de años en China y el Tibet para el hígado, la vista, la longevidad
Propiedades y usos del Aceite de Coco
Ghee: manteca clarificada
La harina de vino es un suplemento dietario en base a la materia sólida que resulta del proceso de vinificación artesanal. Aporta la gran riqueza en polifenoles antioxidantes que posee la uva. Estos flavonoides (...
La miel “Reinas de Corazones” es un nuevo producto llegado desde Peguajó. Una miel pura sin procesos ni aditivos, multifloral, La floracion de los apiarios es de trebol, cardos, acacias, eucalyptus y alfalfas.
Miel Reinas de Corazones es un proyecto que tiene como objetivo brindar una oportunidad...
El teff es un cereal bastante desconocido aún, con propiedades y macronutrientes perfectosYa hemos hablado en otras ocasiones acerca de algunos cereales, ya muy conocidos en nuestro país, como la quinoa o la espelta que presentan buenas propiedades y numerosos beneficios para ser introducidos en nuestra dieta.
