Melena de León: Hongo saludable
La melena de león (Hericium erinaceus) es un hongo comestible y medicinal que se cultiva principalmente en Asia. Es un alimento excelente cuandoLeer
Hongo Shitake: dador de vida
Los hongos Shitake (en japonés shiitake u hongo del árbol shii) son muy apreciados por sus propiedades medicinales y también por su sabor. Leer