Las articulaciones son uniones móviles entre los elementos cartilaginosos u óseos del esqueleto. Son las que permiten que los huesos se muevan por medio de los músculos que actúan de palanca sobre ellas.
Los problemas osteo-articulares pueden ser causados por una enfermedad (artritis, artrosis, osteoporosis), por traumas, o pueden derivar de problemas funcionales, pero no por esta razón se deben considerar menos dolorosos o invalidantes. Una de cada 10 personas tiene problemas de este tipo; en el 80% de los casos los pacientes tienen más de 50 años, pero también hay numerosos casos entre jóvenes, sobre todo cuando la causa es postural (lo cual es muy común actualmente por el uso de las computadoras y la mala posición en el trabajo).
Le hicimos algunas preguntas a la Lic. Andrea Díaz Pereyra (la nutricionista que viene a Lo de Pérez los miércoles de 11 a 13 hs.) sobre este tema:
P: La alimentación ¿puede influir en los problemas y/o dolores articulares?
R: La alimentación puede mejorar problemas articulares. Se recomienda aumentar la ingesta de omega 3 y grasas de buena calidad, también incorporar aminoácidos esenciales.
P: ¿Qué es mejor? ¿Revisar la alimentación o incorporar suplementos dietarios?
R: Ambas cosas se complementan. Se puede incorporar omega 3 consumiendo, por ejemplo, salmón rosado y pescados azules como pez espada, como también almendras y semillas y aceites de oliva extra virgen orgánico y también suplementos de cápsulas de omega 3 (aceite de chía).
P: ¿Querés agregar algo más?
R: Todo tratamiento debe tener un seguimiento profesional ya que cada patología es diferente. Y además es importante aclarar que la actividad física supervisada es complemento fundamental del tratamiento con los alimentos y suplementación dietaria antes mencionada.
