Blog de noticias sobre Alimentación y salud natural de Lo de Perez

Aceite de Coco y sus beneficios

Aceite de cocoPropiedades y usos del Aceite de Coco

El Aceite de Coco, conocido también como manteca de coco, es un aceite vegetal que contiene cerca de 90 % de ácidos saturados, se obtiene mediante el prensado de la pulpa o la carne de los cocos (Cocos nucifera). Gracias a su alto contenido de grasa saturada, es lent...

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Wakame, un secreto japonés

WakamePropiedades nutricionales del Wakame

La Undaria pinnatifida, conocida comúnmente como Wakame,  es un alga comestible de hojas verdes y sabor dulce con una textura característica, una fina hoja de grandes dimensiones, con nervios más gruesos en el centro. Las hojas de esta alg...

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Harina PAN y las famosas “Arepas” + Receta

Arepa Reina PepiadaPrepará fácilmente unas ricas arepas con Harina Pan

La harina de maíz blanco P.A.N., conocida popularmente como Harina PAN,  es harina de puro maíz blanco seleccionado, sin conservantes, por lo cual es un producto de calidad excepc...

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Agua de Coco, salud que refresca

Propiedades del agua de cocoAgua de Coco

El agua de coco es una bebida 100 % natural, nutritiva y especialmente saludable. Se conoce como agua de coco al líquido que se extrae del hueco interior del coco,  donde se encuentra de forma natural. Su color es generalmente transparente,&nbs...

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Avena: Sus propiedades nutricionales

AvenaBeneficios de consumir Avena

La avena es un cereal rico en nutrientes y se le puede consumir como grano entero con grandes beneficios, gracias a los antioxidantes como las avenantramidas (avns). El agua de avena es una de las bebidas más conocidas y utilizadas que se preparan con este cereal. También se prepara en licuados en combinación con frutas o se puede preparar como leche de avena. La

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Miel de Caña y sus beneficios para la salud

Miel de CañaMiel de Caña o Melaza, un poderoso aliado

La Miel  de Caña  a pesar de ser poco conocida aporta grandes beneficios y propiedades para la salud, también es conocida como melaza o “melao” de caña. La miel de caña o melaza proviene de ...

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Frutos secos: Super importantes para la alimentación

Frutos secosFrutos secos, beneficios de incorporarlos a nuestra dieta diaria

Los frutos secos son aquellos que contienen menos de un 50% de agua en su composición natural, sin manipulación humana. Generalmente poseen cáscara dura, como las almendras, castañas, avellanas, nueces y los pistachos. No deben ser confundid...

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Bolsas Brota!, un aliado indispensable

Bolsa Brota!Bolsas Brota para que prepares en casa tus propias leches vegetales!

Las Bolsas Brota! son coladores de tela que te permiten hacer en casa germinados, brotes y leches de nueces y semillas, también sirven para sacarle todo el jugo a la pulpa de las frutas. ...

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Valeriana: descansar y relajarte sin químicos

ValerianaValeriana: Propiedades y beneficios

La valeriana es la opción natural por excelencia para lograr una completa relajación y así poder descansar profundamente. Esta hierba nativa de Europa y algunas partes de Asia, es muy común en los bosques húmedos y al borde de corrientes de agua y su uso como remedio para el insomnio...

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Aceite de Argán

Aceite de ArganAceite de argán, uso cosmético creciente

El aceite de argán se extrae de la semilla del árbol Argania spinosa, el cual es endémico en el suroeste de Marruecos y es es una de sus mayores riquezas naturales. El

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