El Aloe Vera es un gran depurativo del aparato digestivo y muchas otras cosas más!
Propiedades del Aloe Vera:
- Depurativo del aparato digestivo.
- Refuerza el sistema inmunológico.
- Facilita la expulsión de bilis retenida en la vesícula y es un estimulante de la secreción biliar.
- Al consumirlo diariamente es un buen regulador intestinal.
- Aumenta las defensas.
- Purifica el organismo.
- El jugo puro tiene propiedades antiinflamatorias.
- Y como si esto fuese poco elimina toxinas del cuerpo.
Algunos consejos de que da Pablito Martín en su página de alimentación conciente:
- No superar los 45-50°C ya que el jugo de aloe vera pierde todas sus propiedades.
- Agregarlo en licuados y jugos naturales bien dulces ya que el verdadero aloe vera es amargo. En esta época es ideal, ya que nuestro cuerpo nos pide más líquidos.
- El jugo de aloe vera se conserva en lugares frescos y oscuros. Lo ideal es en la heladera.
Sabías qué… los egipcios mezclaban la pulpa del aloe con vino y se la aplicaban en la cabeza para preservar, tonificar y dar brillo al cabello.
Pablito Martín, que es Chef, tiene estas recetas con aloe vera:
Jugo de melón-aloe vera
Ingredientes
- Melón bien maduro: 1
- Aloe vera: 1/2 hoja
- Hielo: C/N
- Agua: C/N
- Menta (opcional): 10 hojas
Procedimiento
- Partí el melón al medio y pelalo.
- Limpiá la hoja de aloe vera y sacale las espinas.
- Poné todos los ingredientes en la licuadora (con las semillas). Licuá durante 20 segundos, colalo y tomalo inmediatamente.
Frutillas frozen
Ingredientes:
- Frutillas bien maduras: 500 grs
- Banana madura: 1
- Aloe vera: 1/2 hoja
- Hielo: de 5 a 10
Procedimiento
- Limpiá la fruta.
- Sacale las espinas al aloe vera y los cabitos a las frutillas.
- Poné todos los ingredientes en la licuadora y procesá hasta fromar el frozen. Tomalo inmediatamente.