admin

Trigo sarraceno

El trigo sarraceno o alforfón, también llamado trigo negro, no es un cereal sino un pseudocereal (de la familia de las poligonáceas). Tiene una

El té blanco

De acuerdo a una leyenda china, hace 5.000 años, el emperador Shen Nung estaba viajando por el campo, las aguas estaban contaminadas y

Chía

La chía, o Salvia hispanica, es una especie nativa de la zona central de Mexico y Guatemala. Fue cultivada por los aztecas en

El lino

El lino (Linum usitatissimum) es una planta de floración anual de hojas pequeñas y flores azules. Las semillas de lino son marrones aunque