Blog de noticias sobre Alimentación y salud natural de Lo de Perez

Pseudocereales

Trigo sarraceno, diabetes, celiaquía, sobrepeso

trigo sarracenoEl trigo sarraceno es un súper alimento con grandes beneficios que hoy podemos incorporar a nuestras rutinas de alimentación saludable; para los bre...

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Trigo sarraceno: Salteado con verduras y aceite de coco

  trigo-sarraceno-recetaHace frío.. Querés comer algo sano , rico y rápido de preparar? Hoy te traemos una rica receta con trigo sarraceno. El trigo sarraceno quizás lo conozcas por otros nombres como alforfón o fajol, siendo su nombre científico “Fagopyrum Esculentum”. Si bien no es un cereal, posee caraterísticas similares y t...

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Trigo sarraceno: ¡lo conseguimos!

Trigo sarraceno Trigo sarraceno es algo que varios de nuestros clientes estaban buscando hace meses! Nos es grato avisarles que quizás para el viernes 15 de octubre ya vamos a tenerlo a la venta en el negocio. Cualquier cosa no duden en consultarnos!

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Trigo sarraceno

El trigo sarraceno o alforfón, también llamado trigo negro, no es un cereal sino un pseudocereal (de la familia de las poligonáceas). Tiene una cáscara negra pero en el consumo habitual se compra sin la misma y su color es beige.  Según la Secretar...

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