Blog de noticias sobre Alimentación y salud natural de Lo de Perez

General

Bolsas Brota!, un aliado indispensable

Bolsa Brota!Bolsas Brota para que prepares en casa tus propias leches vegetales!

Las Bolsas Brota! son coladores de tela que te permiten hacer en casa germinados, brotes y leches de nueces y semillas, también sirven para sacarle todo el jugo a la pulpa de las frutas. ...

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Valeriana: descansar y relajarte sin químicos

ValerianaValeriana: Propiedades y beneficios

La valeriana es la opción natural por excelencia para lograr una completa relajación y así poder descansar profundamente. Esta hierba nativa de Europa y algunas partes de Asia, es muy común en los bosques húmedos y al borde de corrientes de agua y su uso como remedio para el insomnio...

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Tofu: conocé “el Queso de Soja”

Tofu Soyana veganoBeneficios del Tofu para la salud

Debido a su alto contenido proteico y apariencia el Tofu ha sido conocido también como Queso de Soja, siendo un alimento natural obtenido de las semillas de soja cuya incorporación a la dieta aporta varios beneficios para la salud. En el caso de Soy...

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Harina de Coco, fibra y textura sin gluten

Budín de Banana con Harina de Coco

Harina de Coco: ¡cociná con ella!

La Harina de Coco, además de poseer un delicioso sabor, es una excelente fuente de proteínas y en comparación con los otros tipos de harinas presenta el porcentaje más alto de fibra alimenticia (48%), también es muy baja en carbohidratos. Es una excelente alternativa para las personas que no quieren o no pueden consumir

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Vida Sana ¿Cómo lograrlo?

Vida SanaAlimentación y Ejercicio, Pilares de la Vida Sana

Todos podemos conseguir una Vida Sana si prestamos un poco más de atención a nuestra alimentación y a la actividad física que realizamos a diario, que son los dos elementos fundamentales para lograrlo.

Para conseguir una Vida Sana no es necesario someterse a un entrenamiento intensivo y profesional,  e...

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León de Poncho, Infusiones Naturales

Infusiones León de PonchoCafé de Algarroba y de Higo León de Poncho

León de Poncho es un emprendimiento ubicado en San Marcos Sierras (Córdoba) que se dedica a preparar infusiones naturales de frutos tostados. De las diferentes variedades que León de Poncho produce, destac...

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Información nutricional – Lectura de etiquetas

Información Nutricional EtiquetasInformación nutricional: su lectura puede volver más simple y provechoso el esfuerzo cotidiano por cuidarnos

Dar vuelta un envase y mirar el dorso de los productos es algo simple que nos da la posibilidad de consumir más salud en el momento de comprar, para alejarnos del marketing y acercarnos a nuestras necesidades. Un pequeño aprendizaje será necesario, así como llevar anteojos o una lupa ...

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Productos orgánicos, una alternativa más saludable

productos-organicosLos alimentos o productos orgánicos son aquellos que han sido elaborados desde el cultivo hasta el procesamiento sin utilizar ningún tipo de elementos químicos (agroquímicos, aditivos, pesticidas, herbicidas, fertilizantes artificiales), sin la participación de organismos genéticamente modifica...

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Meriendas Saludables: Cosas ricas, sanas y de bajas calorías.

meriendas-saludablesQuerés comer algo rico, saludable y con bajas calorías en la merienda, pero no sabes qué puede ser... en Lo de Pérez te contamos! Qué debemos tener en cuenta para preparar meriendas saludables: uno de los errores muy frecuentes en aquellos que queremos seguir una dieta sana pero baja en calorías es saltarnos la merienda. Este error viene de que creemos que la merienda no es necesaria y...

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Hígado Graso: ¿Cómo podemos prevenirlo?

Hígado-GrasoEl hígado graso es una afección bastante común entre la población moderna, considerándose ya desde hace años como la enfermedad hepática más habitual. El hígado graso, comúnmente conocido en el ámbito médico como esteatosis hepática, es una enfermedad generalmente benigna del hígado que se caracteriza por la

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