Blog de noticias sobre Alimentación y salud natural de Lo de Perez

Frutas secas

Frutos secos: Super importantes para la alimentación

Frutos secosFrutos secos, beneficios de incorporarlos a nuestra dieta diaria

Los frutos secos son aquellos que contienen menos de un 50% de agua en su composición natural, sin manipulación humana. Generalmente poseen cáscara dura, como las almendras, castañas, avellanas, nueces y los pistachos. No deben ser confundid...

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Receta con Pasta de Maní y Tahina: Barritas de Muesli

Barritas-de-Muesli-con-Pasta-de-Mani-y-TahinaPrepará una ricas Barritas de Muesli con Pasta de Maní y Tahina

A veces necesitás algo delicioso y crujiente para darte la energía que necesitás durante el día. Estas barritas con Pasta de Maní y Tahina son un snack muy saludable y son excelentes...

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Fruta liofilizada

frutos liofilizadosLa liofilización es una técnica utilizada desde hace muchos años para conservar alimentos con su máximo su sabor y aroma. Habitualmente se utiliza para el café, estamos acostumbrados a eso, pero cada vez se iofilizan más alimentos, como las frutas.
La fruta liofilizada es aquella a la que se le extrae toda la humedad, de tal forma que no hay pos...

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Aceite de nuez

El aceite de nuez, además de ser exquisito y un producto gourmet muy exclusivo, tiene una gran concentración de omega 3 y un sabor ideal para aderezar ensaladas, pescados ...

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