Aceite de argán, uso cosmético creciente
El
aceite de argán se extrae de la semilla del árbol
Argania spinosa, el cual es endémico en el suroeste de
Marruecos. Se trata de un árbol que retiene mucha humedad ambiental...
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Levadura de cerveza: alto valor proteico
La levadura de cerveza que utilizamos como complemento nutricional no es igual a la empleada para la elaboración de alimentos, pues se trata de un sub-producto del proceso de fermentación. La
leva...
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Receta de yogurt de coco con fermento búlgaro
El
yogurt de coco es suave, cremoso, rico, tiene la acidez justa y es muy refrescante. Es apto para intolerantes a la lactosa,
veganos y además es mucho más digestivo que los otros.
Comprá
fermento búlgaro en Lo de Pérez...
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La Diabetes combatida con Ajo Negro y Canela
(Extractos de una nota publicada en Convivir Press, del Lic. Juan Tereñas, Laboratorio Vantorex)
La
diabetes está considerada epidemia por la Organización Mundial de la Salud.
Desde la medicina alternativa contamos con innumerables herramientas para prevenir y tratar esta enfermedad silenciosa, ...
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El café verde es un café crudo, sin tostar, a diferencia del que consumimos normalmente
En la actualidad, las últimas investigaciones se hallan centradas en el papel benéfico que cumplen los granos de
café verde en obesidad y síndrome metabólico. Hay novedosos trabajos en relación al café y la sa...
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Leche de vaca ¿todo bondades?
En el programa La Cleta Verde del día 21 de julio, el Dr. Jorge Alonso se refierió al consumo de la
leche de vaca y su incidencia en la salud.
La leche siempre ha sido uno de los recursos más completos desde el punto de vista nutricional. Eso no está en discusión. La duda radica en que la leche de vaca está preparada para alimentar a un ...
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Estuve escuchando el programa del 21 de julio de La Cleta Verde, que pueden escucharlo ustedes también aquí: https://www.mixcloud.com/ensaladaverde/playlists/la-cleta-verde/
Estuvo invitado el Dr. Jorge Alonso, especialista en fitomedicina. Comenzó hablando sobre un gran tema:
el colesterol. Resumo acá algunas cosas que me parecieron muy interesantes.
Parad...
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Aceite de pescado o grasas buenas
El
aceite de pescado posee grasas
omega 3, que son grasas esenciales.
En nuestra cultura prevalece pensar que “las grasas son malas para la salud” o que “engordan” y por eso debemos evitarlas, y queda detrás de esos mitos un nutriente muy importante para nuestra salud: LAS GRASAS SALUDABLES Y NECESARIAS PARA LA SALUD. Por eso, tenemos qu...
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Budín de Banana fácil y rico!
Este
budín de banana está hecho con un poquito de aceite de coco. Cocinar con aceite de coco es cada vez más común, por su gran resistencia a la temperatura y además porque a quienes nos gusta el coco este aceite nos fascina, cuando es virgen ya que conserva su aroma y sabor naturales. Sus grasas son muy beneficiosas para la salud. Podés ...
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